森林資源，包括森林、林木、林地以及依托森林、林木、林地生存的野生動物、植物和微生物。

不同國家、不同國際組織確定的森林資源范圍不盡一致。按照中華人民共和國林業部《全國森林資源連續清查主要技術規定》，凡疏密度（單位面積上林木實有木材蓄積量或斷面積與當地同樹種最大蓄積量或斷面積之比）在 0.3以上的天然林；南方3年以上，北方5年以上的人工林；南方5年以上，北方7年以上的飛機播種造林，生長穩定，每畝成活保存株數不低于合理造林株數的70%，或郁閉度（森林中樹冠對林地的覆蓋程度）達到0.4以上的林分,均構成森林資源。在聯合國糧食及農業組織世界森林資源統計中,只包括疏密度在0.2以上的郁閉林，不包括疏林地和灌木林。